Польза спортивного питания, мифы и вред
Задумывались ли Вы, каков рацион человека, живущего в мегаполисе? В суете большого города каждый из нас пытается найти что-то вкусное и полезное, а порой быстрое и вредное, перекусив что-то набегу. Но есть и такая категория людей, которые думают о своём здоровье, занимаются спортом и им не всё равно, из чего состоит их организм. И среди них есть, конечно же, как сторонники, так и противники спортивного питания. Что такое спорт пит и есть ли польза спортивного питания?
Вред и польза спортивного питания
Почему и для чего оно необходимо? Какой может быть вред или все-таки польза спортивного питания? Попробуем разобраться вместе. Существует много теорий и мнений о пользе и вреде того или иного вида спортивного питания. И, конечно же, два ярких полюса — противники и сторонники.
Противники спортивного питания
Это люди, которые всё, что имеет хоть какое-то отношение к спорт питу, причисляют к допингу, стероидам и прочим ругательным словам. Противники уверены, что польза спортивного питания — это миф. Весь спорт пит — это лишь бизнес и вред здоровью, хотя даже не видели и не представляют себе состав ни одной баночки спорт пита. Противники с огоньком в глазах стараются переспорить всех знакомых и коллег по работе по данному вопросу и убедить в своей правоте. Тем не менее эта категория людей на 100% уверены в том, что алкоголь, курение, избыточное потребление сахара и прочие антизож привычки — это, мягко говоря, не совсем полезно, продолжают с наслаждением употреблять их в своей жизни.
Сторонники спортивного питания
Эти люди, наоборот, ни дня не могут без заветной баночки. И это не только потому, что она красивая и модная. А тренер в спорт зале, огромный мускулистый чувак, который словно сошёл с обложки журнала, сказал, что именно эти вкусняшки решат все твои проблемы. Эти люди просто принимают и принимают спорт пит, не всегда понимая, что это, с чем и для чего его едят, и какая в принципе польза спортивного питания.
Что же это такое — спортивное питание
Конечно же, каждому из Вас решать самостоятельно — вред или польза спортивного питания преобладает. Но давайте разберёмся с самого начала, что же это такое — спортивное питание. Всё спортивное питание, в большинстве своём, производится из тех же продуктов, которые мы употребляем в пищу: молоко, соя, мясо. Но высокооплачиваемые специалисты из компаний-производителей спорт пита, научились это делать в виде определенного концентрата, которого при приеме надо меньше, усваивается он быстрее и позволяет решить те задачи, которые вы ставите перед собой.
Важно!
Помните, что лучшим источником всех полезных и жизненно необходимых веществ для нашего организма (БЖУ) является пища. Спортивное питание позволяет лишь добрать нужное количество того или иного вещества, если Вы тренируетесь, сбрасываете или набираете вес, а может у Вас появилось новое подвижное хобби. Не стоит впадать в крайности и пытаться замещать приёмы пищи различными видами коктейлей и порошков, которых сейчас превеликое множество. Во всем нужна мера, и польза спортивного питания будет лишь при корректном его употреблении.
Спортивное питание — достойно нашего внимания
Давайте определим для себя: все спортивные добавки, которые являются источниками белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ — достойны нашего внимания. Всё то, что можно отнести к химии, основной задачей которой — это стимуляция выработки определённых веществ в нашем организме, вывод жидкости, разгон тестостерона и прочие попытки поспорить с природой и создать человека заново, мы просто выкинем в утиль. Ну, или оставим на выбор людей, которые для достижения минутных показателей в спорте, готовы просто отказаться от здоровой и беззаботной старости.
Что и как мы едим
Важно! Мальчики и девочки, попа растёт не из-за того, что мы много едим, а из-за того, ЧТО и КАК мы едим. Порой даже не замечаем из чего состоит наш рацион, не знаем сколько углеводов и не совсем полезных жиров мы употребляем. А ведь есть и полезные жиры, которые просто необходимы нашему организму. Сейчас есть множество приложений, которые позволяют открыть глаза на то, что мы употребляем в пищу в разрезе КБЖУ. Поиграйтесь, и Вы будете удивлены, когда увидите состав своего рациона в процентном соотношении КБЖУ. И сразу же сможете для себя понять, в чём польза спортивного питания и что конкретно Вам необходимо под поставленные Вами цели и задачи. Я практически уверен, что калории, употребляемые Вами в пищу, точнее их количество, повергнет Вас в шок. Углеводов у Вас будет не менее 55%, жиров 30%, а белков 15% — вот он — рецепт создания модной нынче огромной попы!
Польза спортивного питания — протеина
Протеин, в переводе белок, — основной строительный материал нашего организма. Его производят преимущественно из молока, однако встречаются варианты из сои для тех, кто по тем или иным принципам не способен употреблять молоко. Протеин можно разделить по типам: быстрый и медленный, концентрат (помимо белка, в составе есть углеводы) и изолят (чистый белок, содержание 95%).
Быстрый протеин
Максимально быстро усваивается и дает организму необходимое количество белка. Вы только представьте — значительно быстрее, чем курогрудь, которую еще надо жевать. Максимально эффективен после тренировки, в тот момент, когда нашему организму просто необходимо пополнение быстрыми белками.
Так же им можно заменить один из приёмов традиционной белковой пищи в следующих ситуациях:
- Если нет сил жевать.
- Нечего перекусить.
- Ну, или чётко понимаешь, что норму белков ты никак не наберешь, а куриная грудка и рыба уже порядком надоели.
Важно!
Помните, мы не замещаем, а лишь употребляем дополнительно. Бережём печень, она, итак, напрягается от бокала хорошего вина (про вино напишу в следующей статье, хотя, конечно, в момент интенсивных тренировок алкоголь надо исключить на 100%, но мы же не враги себе, и удовольствия тоже должны быть, поэтому про вино позже).
Медленный (казеин)
Усваивается от 6 до 8 часов. Казеин чаще всего используют на ночь, чтобы во сне наш организм не голодал. Итак, необходимое количество белка мы получаем из куриной грудки, рыбы, мяса, яиц, молока. Если не хватает — протеин нам в помощь.
Рекомендации по употреблению: как пить, как разводить; какой вкуснее: банановый или шоколадный; какой купить: дорогой или не очень; какой из производителей лучше и пр. Вся эта информация есть на просторах Интернета, ну, или у продавцов-консультантов в специализированных магазинах, хотя, конечно, они вам посоветуют именно тот продукт, с которого они получат самый вкусный бонус. Уж извините, но это продажи, а про них я знаю всё.
Польза спортивного питания или что такое BCAA
BCAA (branched-chain amino acids, BCAA) — это аминокислоты, которые позволяют ускорить процесс восстановления мышц и повысить их выносливость. Как мы с вами уже знаем, белок необходим нашему организму, но для того, чтобы он попал в кровь, он должен расщепиться. Белок расщепляется именно на аминокислоты. Существует 22 аминокислоты, но нам будут интересны всего 3 — валин, изолейцин и лейцин. Это и есть состав ВСАА.
В момент физической активности наш организм естественно тратит энергию. К сожалению, это не всегда углеводы и жиры.
Организм может брать энергию для активности из наших мышц
Если быть более точным, то первая часть тренировки не позволяет сразу начать топить жир и углеводный запас. Поэтому наш организм берёт эту энергию там, где легче и быстрее. Есть, конечно, всякие хитрости, связанные с пульсом и интервальными тренировками, но об этом чуть позже. Итак, именно эти три аминокислоты выделяются из тканей для дальнейшего их использования в качестве топлива организма. Но мы ведь хитрые, и надеюсь, что после этой статьи, еще и умные. Поэтому перед тренировкой употребляем порцию BCAA. ВСАА поступают в кровь, как бензин в машину, и наше автотранспортное средство начинает работать не на парах, которых почти не осталось, а на свежем АИ95. Далее, хорошенько разогнавшись, уже в топку пойдет эко-топливо — жир и углеводы. BCAA бывают в порошке и в капсулах. Принимать лучше за 30 минут до тренировки и сразу после.
Польза спортивного питания — витамины и витаминные комплексы
Витамины должны быть в вашем потреблении. К сожалению, с продуктами питания усваивается совершенно незначительное количество витаминов. Этого, безусловно, не хватает нашему организму. Нужно найти «свои» комплексы витаминов. Употреблять их периодически, обязательно делая перерывы. Если в Вашем рационе пока нет витаминов, то скорее в аптеку выбирать. В современном мире огромное их разнообразие — на любой вкус и кошелёк. Нужно помнить, что, как и к любому лекарству, к витаминам есть привыкание, поэтому повторюсь, пьём с умом и перерывами.
Польза спортивного питания или L-Карнитин
L-Карнитин — аминокислота, которой приписывают чудесные модные свойства, а именно — жиросжигание. Важно! Это не спортивный жиросжигатель, который я не использую и Вам не советую, так как гадость в большинстве своём, дающая быстрый эффект за счёт активного обезвоживания организма, что, впрочем, достаточно быстро возвращается после окончания принятия препарата.
Волшебство L-Карнитина в следующем:
- Укрепляет сердечную мышцу, нормализуя метаболизм.
- Он замедляет процесс распада углеводных и белковых соединений, что приводит к более быстрому жировому обмену. Если в организме человека L-Карнитина не достаточно, то наш жир не только не топится, но ещё и откладывается в самых неприятных нам местах.
Принимаем перед тренировкой. Выпускается в таблетках, капсулах, напитках, порошках. Рекомендую покупать в аптеке, если важен эффект, а не красивая бутылочка, которую не стыдно достать и со знанием дела выпить в раздевалке спорт зала.
Польза спортивного питания, или как правильно расставить приоритеты в кризис
Если финансовые возможности ограничены, а спорт пит необходим, то приоритеты по важности для нашего организма следующие:
1. BCAA
2. Витамины
3. L-Карнитин
4. Протеин
Расскажите, а в чём для Вас польза спортивного питания?
Будьте здоровы! Намасте.
Сергей В.