Аминокислоты
Аминокислоты — это кирпичики из которых построены все белковые соединения в организме, в том числе и наши мышцы. Организм использует их для собственного роста, регенерации, укрепления и выработки различных гормонов, антител и ферментов. От аминокислот зависит не только рост силы и объема мышц, но и восстановление физического и психического тонуса после физических нагрузок.
Аминокислоты поступают в наш организм с белковой пищей или в виде специальных добавок. Человеку ведущему обычный образ жизни вполне хватает аминокислот из рациона, в то время как спортсмены нуждаются в дополнительном их количестве. Именно по этому людям стремящимся к набору мышечной массы полагается употреблять значительно больше белка, а соответственно и аминокислот. Их делят на три типа: заменимые, незаменимые и условно-незаменимые. Заменимые аминокислоты организм в состоянии синтезировать сам, незаменимые должны поступать в организм из вне, с пищей или добавками, условно-незаменимые организм синтезирует сам, но зачастую этого количества не хватает и по этому их желательно потреблять дополнительно.
Если протеин состоит из аминокислот, то какой смысл покупать и употреблять их отдельно? Все дело в скорости усвоения. Аминокислотные добавки усваиваются организмом практически сразу после приема, что позволяет восполнить дефицит аминокислот возникший в следствии физической активности.
В спортивном питании амино можно приобрести как комплексы аминокислот, так и по отдельности в свободной форме. Каждая из добавок имеет собственную стратегию использования, в зависимости от стоящих перед спортсменом задач.
Аминокислотные комплексы выпускаются в трех формах: порошок, капсулы/таблетки и жидкость. У каждого вида есть свои преимущества, и какой подходит именно для вас решать вам. Порошок максимально быстро усваивается, но его необходимо смешивать с водой или любым другим вашим любимым напитком, что не всегда удобно, особенно сразу после тренировки. Жидкость (готовые сиропы) нет необходимости смешивать, их можно пить в чистом виде, но опять таки возить с собой на тренировку литровую (а именно в такой фасовке чаще всего выпускаются аминокислоты) бутылку, которая может протечь не всегда удобно. Таблетки зачастую достаточно большого размера, по этому их тяжело проглотить, капсулы поменьше, но из за этого их на порцию идет по 8-10 штук (что тоже не совсем удобно), но зато их удобно носить с собой что позволяет принимать их именно тогда, когда это нужно.
Этот вид спортивного питания может применяться как самостоятельная добавка. или в виде различных комплексов. Наиболее часто встречаются комбинации в которые входят протеины, креатин, омега 3, а также витамины и минералы. Важно также для поддержки здоровья использовать антиоксиданты